Omega-6 là gì? Omega-6 là các axit béo không no, bao gồm Linoleic acid (LA, Gamma linolenic acid (GLA, Dihomo-gamma linolenic acid (DGLA), Arachidonic acid (AA). Đây là chất béo cần thiết cho nhiều hoạt động sống của cơ thể nhưng lại không thể được tự tổng hợp mà phải bổ sung từ bên ngoài qua thực phẩm.
Omega-6 là gì, có tác dụng gì đối với sức khỏe và bổ sung như thế nào?
Omega-6 thuộc nhóm chất béo không no, không bão hòa đa, là loại axit béo thiết yếu mà cơ thể không có khả năng tự tổng hợp. Thành phần quan trọng nhất của Omega-6 là axit linolenic, loại axit này có mặt trong hầu hết các loại dầu thực vật chúng ta dùng hằng ngày.
Vai trò của Omega-6
Như các axit béo khác, Omega-6 đóng một chức năng nhất định đối với sức khỏe cũng như các hoạt động bình thường của cơ thể. Tùy từng đối tượng mà dưỡng chất này mang lại những lợi ích khác nhau.
Đối với người trưởng thành
- Tương tự như Omega-3, Omega-6 cũng có tác dụng không nhỏ trong việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch nhờ khả năng giảm lượng cholesterol xấu và triglyceride trong máu, đồng thời tăng lượng cholesterol tốt. Ngoài ra, bổ sung Omega-6 còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác như cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch…
- Chống viêm, từ đó phòng tránh nhiều bệnh lý. Nhờ axit linolenic sản xuất ra GLA, sau đó chuyển hóa thành DGLA và trở thành một chất chống viêm có vai trò tích cực đối với cơ thể.
- Giảm đau khớp, nhức mỏi, viêm khớp. Omega-6 trong có khả năng điều trị viêm khớp dạng thấp
- Giúp xương chắc khỏe, giúp duy trì sự hình thành xương khi con người già đi
- Làm thuyên giảm các triệu chứng khó chịu ở phụ nữ trước kỳ kinh nguyệt cũng như các biểu hiện của thời kỳ mãn kinh
- Giảm mụn nhọt và một số bệnh ngoài da
- Ngăn ngừa một số bệnh ung thư nguy hiểm
- Tăng cường sức khỏe trí não, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa não ở người cao tuổi
- Giảm nhức mỏi mắt, làm sáng mắt ở những người phải hoạt động mắt căng thẳng và người già
Đối với trẻ em
- Đây là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển bình thường của trẻ nhỏ
- Do khả năng tác động đến sức khỏe não bộ, Omega-6 đóng vai trò quan trọng trong việc học tập, ghi nhớ và tư duy của trẻ
- Xây dựng hệ thống miễn dịch vững chắc, tăng cường sức đề kháng giúp trẻ hoạt động và vui chơi khỏe mạnh
- Góp phần làm tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể, đặc biệt cần thiết trong giai đoạn phát triển của trẻ
Đối với phụ nữ mang thai
- Omega-6 góp phần giúp phát triển toàn diện thị lực và não bộ của thai nhi
- Giảm nguy cơ sinh non, tiền sản giật ở người mẹ, giảm khả năng mắc chứng trầm cảm sau sinh
Tác hại của dư thừa Omega-6
Bất cứ loại dưỡng chất nào dù tốt đến đâu cũng chỉ phát huy hiệu quả tối ưu nếu được sử dụng ở liều lượng vừa đủ. Omega-6 nếu được đưa vào cơ thể nhiều quá mức cần thiết cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.
- Gây béo phì, tăng khả năng giữ nước, tăng áp suất máu, tăng nguy cơ máu đông trong lòng mạch
- Gây viêm khớp, đau nhức, suyễn
- Nếu bạn cùng lúc bổ sung cho cơ thể cả Omega-3 và Omega-6, lượng Omega-6 quá nhiều sẽ lấn át hoạt động của Omega-3, chiếm hết các dưỡng chất mà cả hai dùng chung để hoạt động. Đây gọi là hiện tượng mất cân bằng Omega-3 và Omega-6.
- Mất cân bằng Omega-3 và Omega-6 ở phụ nữ mang thai làm tăng khả năng mắc ung thư vú
Bổ sung Omega-6 bằng cách nào?
Tuy loại dưỡng chất này không được cơ thể tự tổng hợp nhưng lại rất dồi dào trong những thực phẩm chúng ta ăn thường ngày.
- Hầu hết các loại dầu thực vật đều có sự xuất hiện của Omega-6: Dầu đậu nành, dầu bắp, dầu hạt bông vải, dầu hoa hướng dương, dầu mè, dầu hạt nho…
- Các loại cá: Cá thu (219mg/ 100g), cá hồi (172mg/ 100g), dầu gan cá tuyết (42.1mg/ 100g), cá trích (130mg/ 100g), cá mòi (2544mg/ 100g), cá cơm (82.5mg/ 100g), trứng cá (81mg/ 100g)…
- Các loại hạt: Hạt lanh (148mg/ 100g), hạt chia (1620mg/ 100g), quả óc chó 938092mg/ 100g)…
- Một số thực phẩm khác như trứng gà, mỡ, thịt bò, thịt gà…
- Sữa bột bổ sung đồng thời cả Omega-3 và Omega-6, với hàm lượng được nghiên cứu riêng cho từng độ tuổi, đối tượng và mục đích khác nhau. Sữa tươi, sữa đậu nành cũng là một nguồn dưỡng chất dồi dào bạn có thể bổ sung.
- Ngoài ra, Omega-6 còn được sản xuất dưới dạng thực phẩm bổ sung như các loại dầu cá, viêm nang…
Xem thêm: Dầu cá là gì? Vai trò của dầu cá.
Sử dụng Omega-6 như thế nào?
- Nếu bạn lựa chọn cung cấp Omega-6 cho cơ thể qua các loại thực phẩm bổ sung, hãy lưu ý sử dụng đúng liều lượng, thời điểm, cách dùng được ghi trên hướng dẫn.
- Khi bổ sung Omega-3 và Omega-6 cho cơ thể, cần chú ý cân bằng tỉ lệ giữa hai loại dưỡng chất này để phát huy hiệu quả của cả hai. Theo các nghiên cứu khoa học, tỉ lệ Omega-6 : Omega-3 vừa phải cho sức khỏe người bình thường là từ 1:1 đến 5:1. Đối với phụ nữ mang thai, tỉ lệ này nên là 2:1, vượt quá tỉ lệ này sức khỏe sẽ bị ảnh hưởng không tốt.
- Những đối tượng sau khi sử dụng Omega-6 dưới dạng thuốc hoặc thực phẩm bổ sung nên tham khảo ý kiến bác sĩ:
- Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú
- Người đang dùng các loại thuốc chữa bệnh khác
- Người dị ứng với các thành phần của axit béo Omega-6, dị ứng với mỡ động vật, chất bảo quản hoặc chất tạo màu
Tìm hiểu Omega-6 là gì cũng như tác dụng và cách bổ sung sẽ giúp bạn kịp thời bổ sung những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để phòng chống được nhiều căn bệnh không mong muốn.
Viên Uống Dầu Cá Omega 3 Daily Concentrated Fish Oil là dòng sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu thực phẩm bổ sung hàng đầu tại Úc, cung cấp Omega-3 và Omega-6 giúp chăm sóc sức khỏe cho bạn và gia đình từ bên trong.
