Tuyệt vời những công dụng của nghệ đối với sức khỏe

Đăng lúc 22/01/2014.
cong dung cua nghe

Công dụng của nghệ được biết đến không chỉ là gia vị làm cho món ăn thêm màu sắc và ngon mà người ta còn dùng nghệ để chữa trị bệnh ung thư, giảm cân trị mụn...

Trị bệnh ung thư

Trong nghệ có chứa hoạt chất curcumin có tác dụng tiêu diệt và làm vô hiệu hóa các tế bào ung thư và ngăn chặn không cho hình thành các tế bào ung thư mới trong khi các tế bào lành tính không hề bị ảnh hưởng, không gây tác dụng phụ.

Tốt cho gan

Hoạt chất curcumin trong nghệ có khả năng bảo vệ và giải độc gan, giảm Cholesterol trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, bảo vệ hồng cầu, tăng cường khí huyết.

Tốt cho phụ nữ sau sinh

cong dung cua nghe

Sau khi sinh các mẹ nên uống một cốc tinh bột nghệ vàng với mật ong ngay khi về phòng hồi sức sẽ giúp nhanh liền vết khâu, vết mổ, giảm đau dạ con, đẩy nhanh sản dịch ra ngoài. Đối với những mẹ sinh thường đi tiểu lần đầu sẽ không bị buốt, xót vết khâu tầng sinh môn. Đối với những mẹ sinh mổ sẽ làm giảm đau vết mổ, đỡ bị cắn và nhức vết mổ.

Phụ nữ mang thai và sau sinh có thể sử dụng bột nghệ để làm giảm các vết rạn da trên cơ thể. Bằng cách pha trộn tinh bột nghệ với sữa không đường, nước hoặc sữa chua. Thoa hỗn hợp này lên vùng da bị rạn và mát xa trong 5 phút. Sau đó rửa sạch với nước ấm.

Giảm cân

Bột nghệ có tác dụng tăng cường trao đổi chất, đốt cháy mỡ dư thừa, giảm cân nhanh chóng. Để giảm cân với nghệ, bạn có thể sử dụng nghệ làm gia vị nêm các món ăn hằng ngày, hay hòa bột nghệ với nước để uống.

Ngăn ngừa nguy cơ ung thư ruột

cong dung cua nghe

Sử dụng nghệ thường xuyên trong các bữa ăn, bạn có thể giảm được nguy cơ ung thư ruột.

Chữa bệnh viêm khớp

Củ nghệ có tác dụng giảm đau khi bạn bị viêm khướp. Cách thực hiện như sau, đun nóng một cốc sữa, trước khi sôi, bắc xuống cho một thìa cà phê bột nghệ vào rồi khuấy đều. Mỗi ngày uống ba lần, bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

Tốt cho hệ tiêu hóa

cong dung cua nghe

Các nhà nghiên cứu về công dụng của nghệ đã cho biết, nghệ có thể kích thích tiêu hóa và giải phóng ra các emzim tiêu hóa, phá vỡ liên kết cacbonhydrat và các chất béo. Chính vì thế, trong trường hợp bị đau bụng, một cốc trà nghệ sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều.

Phòng bệnh tim

Với củ nghệ bạn có thể giảm hàm lượng cholesterol độc hại trong máu và có khả năng chống lại chứng xơ vữa động mạch bằng củ nghệ.

Trị mụn

cong dung cua nghe

Tinh chất curcumin có trong củ nghệ có tác dụng kháng viêm, giảm nám, trị mụn và làm mờ vết thâm do mụn để lại. Để có được hiệu quả trị mụn nhanh hơn, bạn không chỉ bôi ngoài mà còn nên bổ sung nghệ trong khẩu phần ăn của mình.

Ngăn ngừa gàu và rụng tóc

Công dụng của nghệ còn ngăn ngừa gàu và rụng tóc. Cách thực hiện như sau: Dùng bột nghệ kết hợp với dầu ôliu để mát xa da đầu khoảng 15 phút mỗi ngày sẽ giúp bạn nhanh chóng cải thiện tình trạng gàu và rụng tóc.

KenhSucKhoe.vn - (Theo Tổng hợp)