Trẻ bị bệnh tiêu chảy nên ăn gì?

Theo các nhà nhi khoa, trong bệnh tiêu chảy - đặc biệt là bệnh tiêu chảy cấp - mất nước là nguyên nhân hàng đầu khiến trẻ tử vong. Bởi thế, việc bổ sung nước, điện giải kịp thời và chế độ ăn là điều kiện tiên quyết giúp trẻ có thể chống đỡ được căn bệnh nguy hiểm này.

Nhịn để “ruột được nghỉ”?

Rất nhiều bà mẹ cho rằng trẻ bị bệnh tiêu chảy tức là hệ tiêu hóa “có vấn đề”. Vì thế họ cho trẻ ăn ít, hoặc nhịn để “ruột được nghỉ ngơi”, mau chóng phục hồi. Đó là một quan niệm hết sức sai lầm. Khi bị bệnh tiêu chảy, trẻ vẫn phải được ăn uống như bình thường.

Nếu trẻ đang bú thì vẫn phải duy trì cho con bú, vì sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ lúc này, cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, lại có nhiều kháng thể và yếu tố bifidus - chất rất cần để lập lại cân bằng vi khuẩn trong ruột.

Nhiều người cho rằng, sữa sẽ làm “bụng trẻ óc ách” nên dừng cho con bú trong thời điểm trẻ đang bệnh tiêu chảy; hoặc bản thân người mẹ không dám ăn uống gì (chỉ ăn cơm với muối) để “sữa lành” - đó là những tập quán sai lầm, ảnh hưởng đến việc tiết sữa của người mẹ.

Họ không biết rằng, bú mẹ là cách giúp trẻ giảm nguy cơ mất nước do bệnh tiêu chảy, vì thế nên cho trẻ bú theo nhu cầu, và tăng số lần bú càng nhiều càng tốt.

Không ăn đồ chua vì “bào mòn ruột”?

Với những trẻ đang dùng chế độ sữa ngoài, sữa bò hoặc sữa đậu nành thì vẫn nên duy trì trong thời gian bị bệnh tiêu chảy. Nhưng sẽ có một số ít bé không tiêu hóa được đường lactose trong sữa bò hoặc protein của sữa đậu nành. Khoảng 30 phút sau khi ăn, trẻ quấy khóc, bị nôn và bệnh tiêu chảy tăng lên.

Khi gặp trường hợp như thế, bạn có thể pha sữa bằng nước cơm để làm giảm nồng độ lactose có trong sữa. Cũng có thể lên men sữa thành sữa chua. Hãy từ bỏ suy nghĩ cho rằng, khi bị bệnh tiêu chảy, trẻ không nên ăn đồ chua sẽ bị “bào mòn ruột” gây bệnh tiêu chảy nặng hơn.

Đã có nhiều nghiên cứu cho rằng, ăn sữa chua trong thời gian bị bệnh tiêu chảy có thể làm giảm thời gian mắc bệnh cũng như độ nặng của bệnh, bởi quá trình lên men đã chuyển phần lớn đường lactose sang dạng cơ thể dễ hấp thu hơn.

Thêm vào đó, trong sữa chua có một số chủng vi khuẩn sinh acid lactic như Lactobacilus, Bifidobacteia... có khả năng ức chế sự phát triển và gây bệnh của các vi sinh vật có hại trong đường tiêu hóa, tăng cường hoạt động của hệ thống miễn dịch.

Kiêng đồ tanh vì khó tiêu?

Khi bị bệnh tiêu chảy, trẻ thường mệt mỏi và chán ăn. để trẻ hào hứng “hấp thụ”, có thể nghiền thức ăn nhỏ và nấu thức ăn hơi loãng so với thường ngày. Bữa ăn của trẻ cần đầy đủ các chất dinh dưỡng hơn bình thường: Tinh bột (gạo, khoai tây, khoai lang); chất đạm (thịt, cá, trứng); vitamin và muối khoáng (rau xanh và quả chín); chất béo (dầu, mỡ, lạc vừng)...

Có một số bà mẹ cho rằng, cần phải kiêng đồ tanh vì rất khó tiêu nên tuyệt nhiên không cho con ăn dầu mỡ, tôm cá… Họ không biết rằng, những thực phẩm đó chứa rất nhiều    vitamin A (hoặc tiền vitamin A), kẽm, protein, lipid v.v... là những chất rất cần thiết để tái tạo lại niêm mạc đường tiêu hóa và tăng cường dinh dưỡng cho trẻ.

Tuyệt đối không cho trẻ bị bệnh tiêu chảy dùng các loại thức ăn có nhiều đường hoặc nước giải khát công nghiệp vì chúng có thể làm tình trạng bệnh tiêu chảy nặng thêm.

Tuổi tác, môi trường, thói quen sinh hoạt hằng ngày ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ của bạn và gia đình mỗi ngày. Trong cuộc sống hiện nay, việc đảm bảo cung cấp nguồn vitamin và khoáng chất cho cơ thể là rất khó. Vì vậy, một giải pháp an toàn và tiện lợi hơn chính là bổ sung thông qua thực phẩm dinh dưỡng.

Kênh Sức Khoẻ gợi ý cho bạn iFitness.vn - Nhà cung cấp thực phẩm bổ sung dinh dưỡng Uy Tín - Chính Hãng hàng đầu Việt Nam. Giúp bạn yên tâm lựa chọn các dòng sản phẩm chăm sóc sức khoẻ mỗi ngày.

Hãy Click truy cập ngay iFitness.vn - Chuyên thực phẩm bổ sung chính hãng Hoặc Click vào đây để được tư vấn sản phẩm dình dưỡng phù hợp với nhu cầu và sức khoẻ của bạn.

Hotline tư vấn miễn phí: (028) 399.75.999 hoặc (028) 399 77 777
Địa chỉ: 101 Nguyễn Văn Trỗi, P12, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM